实用Tips提高碳酸饮料的微生物检测速度！

尽管你想立即对产品进行测试，但是先对产品进行冷却将有助于测试。将产品放置于冰箱内冷却，温度越接近2-8°C(35.6-46.4°F)越好。微生物不会受低温影响，但是因为它们比较“重”，因此在准备测试时，来回摇晃 几次将有利于微生物重悬。不要剧烈摇晃，否则在打开时产品可能喷出。

含碳酸饮料的微生物膜过滤检测，需要将碳酸溶液穿过膜过滤器，但如果膜过滤器被碳酸溶液浸湿会在膜上形成气泡，需要使用高真空压力来使空气穿过(被称为起泡点测试)。但您并不想进行该操作。这会需要较长的过滤时间，因为碳酸气泡附着在膜过滤器顶部，只有很小的空隙可以让液体穿透膜。

减少碳酸形成的气泡在膜过滤器上的附着，推荐使用锥形漏斗。试想一下喝啤酒。您希望啤酒中的气泡覆盖在容器的顶部，而玻璃杯的形状则能够实现这一点，使气泡往容器顶部聚集。此操作采用相同的原理。
 

膜过滤器就像是洗碗碟时用的海绵。您不会在浸湿海绵前先用洗涤剂，而是将顺序反过来。同理，如果您用无菌水、无菌缓冲液或灭菌产品来预湿膜过滤器，您会发现过滤将变得更快，因为孔缝间的空间已经被液体填 充。

采用任意一个技巧，或者三个技巧一起使用，您将会发现对任意碳酸饮料进行微生物测试的速度都会有所提升。同时，您也能更快的享受到这些美味的饮品。

赛多利斯提供种类繁多的微生物测试产品，包 括Biosart 250 漏斗(热销的一次性锥形漏斗)、 Microsart 过滤支架、营养垫培养基组合及 Biosart 安瓿培养基，这两类产品均能为微生物培养提供广泛的培养基选择空间，以满足您对腐败微生物检测方面的需求。